Jalapeño fritada (tapas)
Tillagning (5 min )
- Hetta upp frityroljan till 180°C i en elektrisk fritös (fritera i gryta är farligt och bör undvikas av ovana kockar). Lägg i chilifrukterna i den upphettade oljan. De är klara när de flyter upp till ytan.
- Lägg upp på fat och strö över havssalt.
Servera.
Fler recept inom Tapas
Liknande recept som Jalapeño fritada (tapas)
-
Jalapeño fritada (tapas)
Tid: 5 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Ansjoviskroppkakor med brynt rödlökssmör (tapas)
Tid: 50 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Frittata med isterband och pepparrotscreme (tapas)
Tid: 50 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Rostad högrev med kantareller, rostad rotsakscreme och stekt baguette (tapas)
Tid: 4 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Inlagd fisk med ägg, rädisor och rostad tomat (tapas)
Tid: 1 tim 15 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Rödbetsquesadilla (tapas)
Tid: 50 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Kumminhalstrad gravad lax med sellericreme och citron (tapas)
Tid: 20 min (+ 12 tim) , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Cabrales -grönmögelost med grillad paprika (tapas)
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter
-
Almejas a la marinera - hjärtmusslor i vin (tapas)
Tid: 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Cogollos - vinägrettsallad (tapas)
Tid: 10 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter






