Smoothie grundrecept

Smoothie grundrecept

Smoothie är en dryck gjord på mjölk och/eller yoghurt, som mixas med frukt och andra smakämnen till jämn och ganska tjock konsistens. En smoothie serveras kall.

Lägg till ingredienser

Antal glas: 1

Frukt eller bär

1,0 

dl

Mjölk

1,0 

dl

Yoghurt (naturell)

1,0 

dl

Florsocker

0,5 

msk

Is?

 

 

 

Tillbehör:

 

Dricksglas

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 

Ingredienser

Frukt eller bär 1,0 dl

Mjölk 1,0 dl

Yoghurt (naturell) 1,0 dl

Florsocker 0,5 msk

Is?

Tillbehör:

Dricksglas

Bild saknas
Skapat av
Spisa

Tillagning

  1. Häll bär, mjölk, yoghurt och socker i en mixer eller matberedare och mixa några sekunder till fin konsistens.

    Använd kalla, gärna frysta ingredienser.
    En smoothie serveras kall.

    Om is tillsätts i smoothien bör en blender användas. Den hårda isen kan förstöra matberedare och mixers. Alternativt tillsätt is efter mixning.

  2. Häll upp smoothie i ett stort dricksglas.
    Garnera gärna med frukt eller bär.

Kockens kommentar

En smoothie är mixad frukt som blandats med något annat. Numera ingår mjölk och/eller yoghurt som regel, men egentligen går det bra med annan vätska. I USA anser man att glass kan ingå i en smoothie, men det liknar då snarare en milkshake. Det som skall utmärka en smoothie är en ganska tjock konsist av finfördelade frukter och bär.

Fler drinkrecept inom Smoothies

Liknande recept som Smoothie grundrecept

Annonser