Tomat & basilikasmör

Bild av Martin Hanner, Spisa.nu

Ingredienser
4 Antal portioner
- 70 gram
  Smör el. margarin
- 3 styck
  Soltorkade tomater
- 6 kvist
  Basilika
- Svartpeppar
- Aluminiumfolie
Gör så här:
1. Matfettet bör vara rumsvarmt. Finhacka tomaterna och basilikan.
2. Rör smöret med tomat, basilika och lite svartpeppar.
3. Rulla in smöret i aluminiumfolie till en stav. Lägg i kylskåp gärna en timme eller i frysen.
4. Skär skivor.