1 h 15 min
9 Ingredienser
Enkelt
Spara
Lägg till i lista
Betygsätt det
Dela
4 Antal portioner
1 kilo
Lammbringa/bog/hals10 korn
Kryddpeppar2 tsk
Salt1 kilo
Vitkål1 st stor
Gul lök2 blad
Lagerblad3 kvist
Timjan (färsk)Timjan till garnering
1 kilo
PotatisKOCK: SpisaSpisa
Uppdragsgivare:www.spisa.nuwww.spisa.nu
En klassisk rätt, som idag snarare lagas på lamm än får. Fårkött kräver längre koktid än lammkött. Bra på hösten då det finns bra vitkål och billigt lammkött. Se till att få benen knäckta vid inköpet.