Sötsur rödlök (tillbehör)
- 0 voting0Recension
10 min( + 30 min )
6 Ingredienser
Enkelt
Spara
Lägg till i lista
Betygsätt det
Dela
Ingredienser
4 Antal portioner
2 st stor
Rödlök1 styck
Lime1 msk
Agavesirap2 msk
Tamarisoja2 krm
Salt30 gram
Basilika
Gör så här:
- Skala och skiva rödlöken tunt. Riv limeskal.
- Lägg löken i en skål. Strö över limeskal, pressa limesaft över. Häll på tamari och agavesirap. Salta. Låt stå i 30 minuter.
- Repa av basilikablad. Blanda med den marinerade löken.
- Skala och skiva rödlöken tunt. Riv limeskal.
KOCK: AnneAnne
Uppdragsgivare:spisa.nuspisa.nu
Kockens tips!
Passar till allehanda kött och fiskrätter. I brist på tamarisoja använd annan japansk soja och i brist på agaresirap används flytande honung.
Kommentar
