GrandiosBild av Martin Hanner, Spisa.nu

Grandios

Denna drink är skapad av Angelica Ferrer, vinnare av Stockholms bästa hemmabartender 2006. Tanken var att göra en god sommardrink, söt men balanserad av citron och apelsinjuice.

  • 0 voting
    0Recension

    • 12 Ingredienser

  • Spara

  • Lägg till i lista

  • Betygsätt det

  • Dela

  • Ingredienser

    • 3 cl

      Grand Marnier Rouge

    • 3 cl

      Vaniljvodka

    • 5 styck

      Jordgubbar (färska)

    • 6 cl

      Jordgubbspuré

    • 2 cl

      Apelsinjuice

    • 1 kvist

      Mynta (färsk)

    • 5 styck

      Jordgubbar (färska)

    •  

      Krossad is

    • 2 cl

      Sweet & sour pulvermix

    •  

      Highballglas

    •  

      Tunna sugrör

    •  

      eller
    • Tillbehör:
  • Gör så här:
    1. Muddla jordgubbar i en shaker (alt. häll i jordgubbspure).

    2. Häll i krossad is med övriga ingredienser i shakern. Skaka.

    3. Häll upp i ett highballglas och garnera med en jordgubbshalva och myntakvist.

KOCK: A FerrerA Ferrer

Uppdragsgivare:spisa.nuspisa.nu

Kockens tips!

Denna drink är skapad av Angelica Ferrer, vinnare av Stockholms bästa hemmabartender 2006. Angelica har jobbat som kock på en familjeägd skärgårdskrog och har nyligen bestämt sig för att sadla om till bartender.

Namnet Grandios är en anspelning på att drinken innehåller Grand Marnier. Dessutom är det ett kaxigt och självsäkert namn som passar en vinnardrink.

Kommentar
Liknande drinkar
Om oss