Kassler- och kålrotspyttBild av Martin Hanner, Spisa.nu

Kassler- och kålrotspytt

  • 0 voting
    0Recension
    • 30 min

    • 5 Ingredienser

    • Enkelt

  • Spara

  • Lägg till i lista

  • Betygsätt det

  • Dela

  • Ingredienser

    4 Antal portioner

    • 700 gram

      Kassler
    • 1000 gram

      Kålrot
    • 4 styck

      Ägg (gula)
    • 4 msk

      Matfett till stekning
    •  

      Salt & peppar
  • Gör så här:
    1. Tärna kasslern. Skär bort utsidan av kålroten och tärna.

    2. Hetta upp matfett i stekpanna på medelvärme och stek kålroten i några minuter. Rör om. 

    3. Tillsätt kasslern och stek ytterligare i 10 minuter. Salta och peppra.

    4. Lägg upp pytt med en äggula i mitten. Garnera gärna med något grönt.

KOCK: PetterPetter

Uppdragsgivare:spisa.nuspisa.nu

Att tänka på när du väljer passande dryck

Fläsk- och korvrätter är ofta salta. Mittdelskött som filé och kotlett utan fettkant eller bakdelskött som skinka och lår är magert kött. Köttet kan vara rimmat, salt från början som för kassler, eller så saltar   LÄS MER
Kommentar
Liknande recept
0 voting
Kassler Hawaii

Kassler Hawaii

30 minEnkelt

Om oss