Mexican CoffeeBild av Martin Hanner, Spisa.nu

Mexican Coffee

  • 0 voting
    0Recension
    • 6 Ingredienser

  • Spara

  • Lägg till i lista

  • Betygsätt det

  • Dela

  • Ingredienser

    1 Portioner

    • 1 tsk

      Råsocker
    • 6 cl

      Kahlua
    • 15 cl

      Nybryggt kaffe
    •  

      Vispgrädde
    •  

      Värmetåligt glas
    •  

      Kaffebönor
    • Tillbehör:
  • Gör så här:
    1. Brygg kaffe. Lättvispa grädde.

    2. Häll kahlúa och socker i ett värmetåligt glas.

    3. Häll på nybryggt kaffe upp till 2 cm från kanten.

    4. Floata grädde, dvs häll på försiktigt med grädde över en upp-och-nervänd sked i vätske­kanten, så att den flyter ovanpå.

    5. Garnera med några kaffebönor.

KOCK: Cat Bar, SpisaCat Bar, Spisa

Uppdragsgivare:www.catbar.sewww.catbar.se

Kockens tips!

En Irish utan irish, dvs whiskeyn har bytts ut mot Kahlùa kaffelikör.

Kommentar
Om oss