Pastaplattor
lasagne
lasagne
lasagne, malfade, malfadini, magtalgliati, quadrocci
Lasagne
lasagne
Pastaplattor (lasagne) är utplattad pasta i kvadrater, rektanglar eller breda band, vilka dock är tjockare än bandpasta. De kan vara plana eller veckade, gula, gröna eller med annan färg. Varianterna är många t.ex. malfade, malfadini, magtalgliati, quadrocci.
Pastaplattor används främst i gratänger. Plattorna varvas med köttfärs e.d. Det är dock allt vanligare att variera form och innehåll, inte minst i restaurangköken. Ibland friteras de.
Förekommer torkade i olika varianter i butikerna.
Koktid ca: 20 min. Se förpackning.
Förvaras torrt i rumstemperatur.
Myket lång hållbarhet.
Läs mer
Stora pastakokboken
Rutiga Kokboken
Recept med Pastaplattor
Det finns 15 recept med Pastaplattor
-
Cannelloni med champinjoner, solrospesto och ricotta
Tid: 1 tim , Svarighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Lasagnekarameller
Tid: 45 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Spisa
-
Skaldjurslasagne
Tid: 55 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Marsala mafaldine - pasta med marsalasås
Tid: 25 min , Svarighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Svamplasagne med fänkål och persilja
Tid: 1 tim , Svarighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Svamplasagne
Tid: 45 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Anna
-
Lasagne med Pesto alla Genovese
Tid: 40 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Barilla
-
Lasagne - grundrecept
Tid: 1 tim 25 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Spisa
-
Lasagna alla Sarda - Sardinsk lasagne
Tid: 45 min , Svarighet: Medel, Receptgivare: Christian Campogiani
-
Halloumilasagne med bönor & oliver
Tid: 1 tim , Svarighet: Medel, Receptgivare: Nina Ekelöf






