Matlagningsgrädde

Matlagningsgrädde

Matlagningsgrädde är en grädde med låg fetthalt och erhålles genom att grädde blandas med skummjölk.
Den har lång hållbarhet tack vare högpastorisering.

Som namnet anger används den till matlagning. Passar till såser, grytor, soppor och desserter, men är ej vispbar.

Fetthalt: 15%.
Förvaras kallt vid högst +8°C. Ej lämplig att frysas.
Hållbarhet i oöppnad fpk: 7 veckor. Öppnad 4-7 dagar.
Ej vispbar.

Läs mer

Nationalencyklopedin NE

Mjölkfrämjandet

Recept med Matlagningsgrädde

Det finns 54 recept med Matlagningsgrädde

Annonser