Silduk

Silduk

(mousselineduk, muslinduk, passerduk)

Engelsk översättning straining cloth, tammy

Fransk översättning toile à tamis, étamine

Italiensk översättning straccio per colore

Tysk översättning Siebtuch

Spansk översättning manga de filtrar

Grupper inom
Sila, sikta, sålla, passera:

Silduk

Silduk är ett tunt tyg t.ex. av linne, som filtrerar bort fina partiklar. Finns med olika finmaskighet. Mousselineduk är en extra finmaskig silduk. Sildukar används bl.a. för att finsila buljong, såser, skirat smör, eller för att filtrera/passera bärsaft, vatten ur t.ex. tomater, samt för att forma mjuka varor.

Recept med Silduk

Det finns 1 recept med Silduk