Jarlsberg ®

Jarlsberg ®

Ursprung: Norge, Tine Mejeri. Osten skapad i slutet av 1950-talet.  Förekommer som Original, lätt och vällagrad.

Osttyp: Storpipig hårdost av emmentalertyp.

Ytskikt:

Snittyta:

Konsistens:

Smak:
Mild, ngt sötaktig, nötliknande smak.

Lagring:

Fetthalt: 27%. Lätt: 16%.

Förvaring: Högst +10°C.

Kommentar
Skyddat varumärke. Används som påläggsost och som smakförstärkare i mat. Förebild åt svenska Grevé.

Läs mer

Jarlsberg ost

Recept med Jarlsberg ®

Det finns 1 recept med Jarlsberg ®

Annonser