Amerikanska pannkakor med lönnsirap

Amerikanska pannkakor med lönnsirap

Spara Amerikanska pannkakor med lönnsirap Spara recept
Skriv ut Amerikanska pannkakor med lönnsirap Skriv ut recept
Lägg Amerikanska pannkakor med lönnsirap i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Antal plättar: 8

Filmjölk (3%)

2.0 

dl

Ägg

1.0 

styck

Vetemjöl

3.0 

dl

Bakpulver

2.0 

tsk

Strösocker

2.0 

tsk

Salt

0.5 

tsk

Smör el. margarin

2.0 

msk

 

Tillbehör:

 

Nürnberger

8.0 

styck

Bacon

8.0 

skivor

Lönnsirap

0.3 

dl

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa recept
(Portionsvikt: 97 gram)

Ingredienser

Filmjölk (3%) 2.0 dl  

Ägg 1.0 styck  

Vetemjöl 3.0 dl  

Bakpulver 2.0 tsk  

Strösocker 2.0 tsk  

Salt 0.5 tsk  

Smör el. margarin 2.0 msk  

 

Tillbehör:

Nürnberger 8.0 styck  

Bacon 8.0 skivor  

Lönnsirap 0.3 dl  

Kock: Spisa

Uppdragsgivare: Spisa.nu

Tillagning (30 min )

  1. Vispa filmjölk med ägg. Tillsätt mjöl, bakpulver, socker och salt. Blanda väl.

  2. Smält matfett i en panna och vispa ner fettet i smeten. Smeten skall vara tjock.

  3. Grädda pannkakorna på medelhög värme i pannan (mer stekfett behövs ej). Vänd pannkakan när ytan stelnat. Stek ett par minuter på andra sidan.

  4. Stek samtidigt bacon och korv på medelhög värme till fin yta.

Kockens kommentar

Amerikanska pannkakor är ett klassiskt recept till amerikansk brunch. De ska vara 10-15 cm breda och 2 cm tjocka.

I stället för lönnsirap kan flytande honung användas. Servera enbart med lönnsirap, eller med små korvar och/eller bacon.

Fler recept inom Plättar, pannkakor

Liknande recept som Amerikanska pannkakor med lönnsirap