Fläsklägg med surkål
Spara recept
Skriv ut recept
Lägg i inköpslistan
Slumpa recept
Ingredienser
Fläsklägg (rimmad) 2.0 styck
Surkål (burk) 400.0 gram
Enbär 6.0 styck
Lagerblad 2.0 blad
Potatis 600.0 gram
Tillagning (40 min )
- Sätt ugnen på 130°C. Lägg fläsklägg i en bunke. Ställ under vattenkranen. Spola i kallt vatten i 5 minuter. Lägg på galler. Sätt in i ugnen i 3-5 timmar.
- Häll i surkål i en kastrull. Slå på vatten tillsammans med enbär och lagerblad. Koka i 10 minuter.
- Skala potatis. Koka i saltat vatten. Servera med en god senap.
Fler recept inom Stekt fläsk
Liknande recept som Fläsklägg med surkål
-
Stekt fläsk med löksås
Tid: 40 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Spisa
-
Bruna bönor med fläsk
Tid: 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Pia
-
Fläsklägg med surkål
Tid: 40 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Rimmad fläsksida med lök glacé
Tid: 3 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter
-
Panerade stekta grisfötter
Tid: 20 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Pia
