Halloumilasagne med bönor & oliver
Ingredienser
Lasagneplattor 100.0 gram
Kidneybönor burk (sköljda) 4.0 dl
Vitlök 2.0 klyftor
Gul lök 1.0 styck
Krossade tomater 5.0 dl
Oliver (gröna el. svarta) 8.0 styck
Havredryck 1.5 dl
Halloumi 200.0 gram
Olivolja 0.5 msk
Riven ost 0.5 dl
Oregano (färsk) 4.0 kvistar
Havssalt 1.0 tsk
Svartpeppar (nymald) 1.0 krm
Kock: Nina Ekelöf
Uppdragsgivare: Spisa.nu
Tillagning (1 tim )
- Sätt ugnen på 200°C.
- Skölj bönor och låt rinna av i en sil. Finhacka vitlök och gul lök. Fräs lök och vitlök i olivolja. Rör ner kidneybönor och krossade tomater. Smaka av med havssalt och svartpeppar.
- Finhacka oregano och skiva oliver. Rör ner i tomatsåsen. Skiva halloumiost.
- Lägg ett lager lasagneplattor i botten på en gratängform. Häll hälften av tomatsåsen ovanpå och lägg över hälften av halloumiskivorna. Lägg på ytterligare ett lager lasagneplattor och häll över tomatsås men spara lite till det översta lagret. Lägg på ännu ett lager halloumiost och så till sist den sista tomatsåsen.
- Häll över havremjölk. Strö över riven ost. Sätt in i ugn 30-40 minuter. Garnera med färsk oregano och eventuellt lite grillad halloumi och/eller oliver.
Fler recept inom Gröna Gaffeln
Liknande recept som Halloumilasagne med bönor & oliver
-
Röd linssoppa med råris, morot, apelsin & valnötter
Tid: 50 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Nina Ekelöf
-
Potatissoppa med kryddiga hasselnötter
Tid: 50 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Maximillian
-
Quesadilla smokey beans
Tid: 25 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Peter, Naturskyddsföreningen
-
Hirsfärsbullar (vegetarisk)
Tid: 1 tim 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Peter, Naturskyddsföreningen
-
Julens vegetariska glöggade wok
Tid: 20 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Peter, Naturskyddsföreningen
-
Sesampanerad bönburgare
Tid: 25 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Nina Ekelöf
-
Morot & kikärtsbiffar med dragon, citron och röd linssallad
Tid: 20 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Nina Ekelöf
-
Halloumilasagne med bönor & oliver
Tid: 1 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Nina Ekelöf
-
Polentapanerad tofu med rödbetstzatsiki & sötpotatis i ugn
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Nina Ekelöf
-
Grilljerade auberginetournedos
Tid: 25 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Peter, Naturskyddsföreningen






