Tomat- och ingefärsmarinerad lax
Ingredienser
Laxfilé (fryst) 4.0 styck
Tomater 4.0 styck
Ingefära 4.0 cm
Sambal oelekpasta 0.5 tsk
Mozzarella 250.0 gram
Svarta bönor burk (med spad) 1.0 burk
Rucolasallat 1.0 förp.
Olivolja 0.5 dl
Citron 0.5 styck
Tillagning (25 min )
- Sätt på utegrillen.
- Skala ingefära. Mixa hälften av tomaterna, ingefära och sambal oelek. Pensla på laxfiléer. Låt stå och marinera cirka 10 minuter.
- Skiva resten av tomaterna och mozzarella i 1 cm breda skivor. Skölj bönor.
- Lägg upp rucola och bönor. Varva tomat och mozzarella över.
- Grilla laxen 3 minuter på varje sida. Lägg upp ovanpå tomat och mozzarella. Ringla över olivolja. Pressa över citron och salta.
Fler recept inom Grillad fisk
Liknande recept som Tomat- och ingefärsmarinerad lax
-
Brasgädda ā la Bengt
Tid: 1 tim (+ 30 min) , Svårighet: Medel, Receptgivare: Spisa
-
Tomat- och ingefärsmarinerad lax
Tid: 25 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
-
Grillade fiskbullar
Tid: 10 min , Svårighet: Mkt lätt, Receptgivare: Petter
-
Grillad gravad lax
Tid: 10 min (+ 1 tim) , Svårighet: Mkt lätt, Receptgivare: Petter
-
Grillad strömmingssotare med aromsmör
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Spisa
-
Grillad havsruda
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter
-
Grillad kryddfylld forell med grillade rotfrukter
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Grillad rödspätta i folie
Tid: 25 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter
-
Grillad koriandertorsk i smörsås
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Grillad kumminsej i smörsås
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter






