Asiatisk svamp- och kycklinggryta
Ingredienser
Kycklingfilé 4.0 styck
Champinjoner 500.0 gram
Risnudlar 100.0 gram
Salladslök 150.0 gram
Tomater (kvist-) 2.0 styck
Vatten 8.0 dl
Kokosmjölk 4.0 dl
Sweet chilisås 0.5 dl
Sambal oelekpasta 1.0 tsk
Koriander (färsk) 1.0 kruka
Olivolja till stekning 2.0 msk
Tillagning (30 min )
- Skär champinjoner i klyftor. Strimla kyckling. Skär salladslök i mindre bitar. Hacka tomat.
- Hetta upp olivolja i en tjockbottnad kastrull. Lägg i champinjoner och kyckling. Salta lätt. Stek några minuter.
- Lägg i salladslök och tomat. Slå på vatten, kokosmjölk, sweet chili och sambal oelek. Lägg i risnudlar. Låt småputtra cirka 10 minuter.
- Grovhacka koriander och blanda i.
Fler recept inom Asiatiska kötträtter
Liknande recept som Asiatisk svamp- och kycklinggryta
-
Wokad ingefärsbiff med basilika
Tid: 30 min (+ 35 min) , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter
-
Wokad kyckling med cashewnötter
Tid: 40 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter
-
Asiatisk svamp- och kycklinggryta
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
-
Pad thai
Tid: 20 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anna
-
Indisk kycklinggryta med ris
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anna
-
Yakiniku
Tid: 40 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Grillad teriyakibiff med haricot verts, chili och schalottenlök
Tid: 30 min (+ 3 tim) , Svårighet: Avancerat, Receptgivare: Petter
-
Wokad lamm med purjolök
Tid: 30 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Mongolsk lammytterfilé
Tid: 15 min (+ 2 tim 30 min) , Svårighet: Avancerat, Receptgivare: Petter
-
Shanghai beef
Tid: 30 min (+ 10 tim) , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter






