Halvfransk potatissallad med crème fraiche (tillbehör)

Halvfransk potatissallad med crème fraiche (tillbehör)

Lägg till ingredienser

Portioner: 6

Potatis (färsk)

1.0 

kilo

Crème fraiche

2.0 

dl

Olivolja

0.5 

dl

Dijonsenap

2.0 

msk

Purjolök

1.0 

styck

Skal från citron

1.0 

styck

Cocktailkapris

300.0 

gram

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
(Portionsvikt: 277 gram)

Ingredienser

Potatis (färsk) 1.0 kilo  

Crème fraiche 2.0 dl  

Olivolja 0.5 dl  

Dijonsenap 2.0 msk  

Purjolök 1.0 styck  

Skal från citron 1.0 styck  

Cocktailkapris 300.0 gram  

Kock: Anne

Uppdragsgivare: Spisa.nu

Tillagning (30 min )

  1. Tvätta och skär ner potatis i mindre bitar. Koka i saltat vatten tills den är mjuk, cirka 8 minuter. Dra åt sidan.

  2. Häll över olivolja. Salta och peppra.

  3. Skölj och strimla purjolök.

  4. Lägg crème fraiche, dijonsenap, purjolök och skal av citron i en kastrull. Rör om och koka upp. Låt svalna.

  5. Blanda alla ingredienser och lite av spadet från kaprisen.

Fler recept inom Potatissallad

Liknande recept som Halvfransk potatissallad med crème fraiche (tillbehör)