Harissakryddad kyckling med couscous
Ingredienser
Kycklinglårfilé 800.0 gram
Gul lök 1.0 styck
Ingefära 1.0 cm
Harissasås 3.0 msk
Spiskummin (mald) 2.0 tsk
Couscous 4.0 dl
Haricots verts (färska) 150.0 gram
Körsbärstomater 250.0 gram
Yoghurt (turkisk) 2.0 dl
Mynta (färsk) 1.0 kruka
Citron 1.0 styck
Matolja till stekning 2.0 msk
Tillagning (30 min )
- Strimla kycklinglårfiléer. Blanda med harissasås. Låt stå och marinera en stund.
- Skala och hacka lök. Riv ingefära. Skär haricorts verts i 1 cm stora bitar. Halvera tomater. Hacka mynta.
- Tillaga couscous enligt anvisning på paketet.
- Koka upp lättsaltat vatten. Häll i haricorts verts. Koka ett par minuter.
- Fräs lök och ingefära i matolja i en stekpanna. Tillsätt kyckling och spiskummin. Stek på medelvärme cirka 10 minuter. Salta och peppra.
- Blanda yoghurt med mynta och juice av citron. Salta och peppra. Häll upp i en skål.
- Blanda couscous med bönor och tomathalvor.
Fler recept inom Kyckling i panna
Liknande recept som Harissakryddad kyckling med couscous
-
Ostpanerad kycklingschnitzel med chiliyoghurt
Tid: 25 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Pia
-
Kyckling med ljummen pastasallad och bakad tomat
Tid: 2 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Kocklandslaget
-
Chicken-chorizo pyttipanna
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Chicken in lime med sellerimos
Tid: 25 min (+ 1 tim) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Kycklingdelar i panna
Tid: 30 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Spisa
-
Kycklingfilé med västerbottenost
Tid: 25 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Karin Ihre
-
Tamaribulgur med kyckling, russin, nötter
Tid: 30 min , Svårighet: Halvavancerat, Receptgivare: Nina Ahlm: Kostrådgivarens kokbok
-
Örtfyllda kycklinglårfiléer med grönärtsrisotto
Tid: 45 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Citronstekt kyckling med linssallad och vitlökskesella
Tid: 45 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Harissakryddad kyckling med couscous
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anna






