Tomat- och mozzarellasallad med soltorkade tomater

Tomat- och mozzarellasallad med soltorkade tomater

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Cocktailtomater

400.0 

gram

Mozzarella

500.0 

gram

Soltorkade tomater

8.0 

styck

Oliver (inlagda i olja)

32.0 

styck

Vitlök (inlagda i olja)

8.0 

klyftor

Flingsalt

 

 

 

Tillbehör:

 

Ciabattabröd

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
(Portionsvikt: 277 gram)

Ingredienser

Cocktailtomater 400.0 gram  

Mozzarella 500.0 gram  

Soltorkade tomater 8.0 styck  

Oliver (inlagda i olja) 32.0 styck  

Vitlök (inlagda i olja) 8.0 klyftor  

Flingsalt  

 

Tillbehör:

Ciabattabröd  

Kock: Karin Ihre

Uppdragsgivare: Spisa.nu

Tillagning (10 min )

  1. Halvera tomater och skär osten i bitar.
    Hacka de soltorkade tomaterna.

  2. Blanda ingredienserna och strö över flingsalt. Servera med ett gott bröd till.

Kockens kommentar

Ett extremt enkelt recept som, om man vill, inte behövs tillagas dagen före - dvs bara att handla ingredienserna på väg till jobbet eller på lunchen för att sedan blanda/tillaga dem.

Fler recept inom Matlåda

Liknande recept som Tomat- och mozzarellasallad med soltorkade tomater