Bondomelett - grundrecept
Spara recept
Skriv ut recept
Lägg i inköpslistan
Slumpa recept
Ingredienser
Ägg 4.0 styck
Rökt fläsk (el. rimmat) 150.0 gram
Potatis (kokt) 3.0 styck
Gul lök 1.0 styck
Vatten 4.0 msk
Gräslök (hackad) 2.0 msk
Salt 2.0 krm
Tillbehör:
Tomater 4.0 styck
Tillagning (25 min )
- Skär fläsket i tärningar och stek det knaprigt i panna på medelhög värme.
Skala och hacka löken och tärna potatisen i tärningar och lägg i pannan.
Stek i ytterligare några minuter. - Vispa ägg, vatten och salt lätt med gaffel. Tillför ett par varv med pepparkvarn.
Häll smeten över fräset i pannan.
Sänk till medellåg värme. - Rör med gaffel i den stelnande smeten,
så att all lös smet når botten.
Grädda tills omeletten nästan stannat. - Mal över extra peppar, strö på gräslök.
Servera omeletten het ur pannan.
Servera gärna färska grönsaker, sallad eller rivna rotsaker till.
Kockens kommentar
Bondomelett kallas också "restomelett", då det är ett utmärkt sätt att ta tillvara rester. Dvs det man har blandar man i omeletten. Här redovisas orginalreceptet.
Fler recept inom 4 enkla recept v.6
Liknande recept som Bondomelett - grundrecept
-
Bräckt falukorv med bönor
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Spisa
-
Klassisk köttsoppa (köttgryta)
Tid: 2 tim , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Laxfiskekaker - norska laxburgare
Tid: 30 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Bondomelett - grundrecept
Tid: 25 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Spisa
Recept sponsras av
-
Veckans enkla recept (2010)
- 4 enkla recept v.50
- 4 enkla recept v.49
- 4 enkla recept v.48
- 4 enkla recept v.47
- 4 enkla recept v.46
- 4 enkla recept v.45
- 4 enkla recept v.44
- 4 enkla recept v.43
- 4 enkla recept v.42
- 4 enkla recept v.41
- 4 enkla recept v.40
- 4 enkla recept v.39
- 4 enkla recept v.38
- 4 enkla recept v.37
- 4 enkla recept v.36
- 4 enkla recept v.35
- 4 enkla recept v.34
- 4 enkla recept v.33
- 4 enkla recept v.32
- 4 enkla recept v.31
- 4 enkla recept v.30
- 4 enkla recept v.29
- 4 enkla recept v.28
- 4 enkla recept v.27
- 4 enkla recept v.26
- 4 enkla recept v.25
- 4 enkla recept v.24
- 4 enkla recept v.23
- 4 enkla recept v.22
- 4 enkla recept v.21
- 4 enkla recept v.20
- 4 enkla recept v.19
- 4 enkla recept v.18
- 4 enkla recept v.17
- 4 enkla recept v.16
- 4 enkla recept v.15
- 4 enkla recept v.14
- 4 enkla recept v.13
- 4 enkla recept v.12
- 4 enkla recept v.11
- 4 enkla recept v.10
- 4 enkla recept v.9
- 4 enkla recept v.8
- 4 enkla recept v.7
- 4 enkla recept v.6
- 4 enkla recept v.5
- 4 enkla recept v. 4
- 4 enkla recept v.3
- 4 enkla recept v.2
- 4 enkla recept v.1
Annons
