Rödbetsgryta med chèvre

Rödlök 1.0 styck

Spetskål 650.0 gram

Vatten 1.5 liter

Chèvre 200.0 gram

Kock: Anne

Uppdragsgivare: Spisa.nu

Skala och tärna rödbetor. Skala och finhacka rödlök och vitlök.
Hetta upp olivolja i en tjockbottnad kastrull. Fräs rödbetor, lök och vitlök.
Slå på vatten, balsamvinäger, grönsaksfond, lite salt och sambal oelek. Låt småputtra cirka 15 minuter.
Skiva spetskål tunt och lägg ner i kastrullen. Låt småputtra ytterligare 10 minuter.
Toppa grytan med chevre och timjan.

Fler recept inom Grymt goda grytor

Liknande recept som Rödbetsgryta med chèvre

Asiatisk svamp- och kycklinggryta

Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
Rödbetsgryta med chèvre

Tid: 40 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
Rotfruktsgryta med lax

Tid: 40 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
Grekisk gryta

Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne

Lägg till ingredienser		Portioner: 4

Rödbetor	1.0	kilo
Rödlök	1.0	styck
King solo (vitlök)	1.0	styck
el. vitlöksklyftor
Spetskål	650.0	gram
Vatten	1.5	liter
Balsamvinäger	0.5	dl
Grönsaksfond (konc)	2.0	msk
Sambal oelekpasta	1.0	tsk
Chèvre	200.0	gram
Olivolja till stekning
Timjan till garnering
Salt

OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.

Lägg i inköpslistan »	Stäng fönster