Rotfruktsgryta med lax

Rotselleri 300.0 gram

Kålrot 300.0 gram

Kålrabbi 300.0 gram

Morot 200.0 gram

Vatten 1.5 liter

Fetaost 200.0 gram

Kock: Anne

Uppdragsgivare: Spisa.nu

Skala och tärna rotselleri, kålrot, palsternacka, morot och kålrabbi. Finhacka tomat.
Hetta upp olivolja i en tjockbottnad kastrull och lägg i rotsaker. Fräs någon minut. Slå på vatten, grönsaksfond och tamarisoja. Lägg i tomat. Låt småputtra 10 minuter.
Skär laxen i bitar. Tärna fetaost. Grovhacka basilika. Lägg i laxen i grytan. Småputtra ytterligare 5 minuter.
Lägg i fetaost och basilika innan servering.

Fler recept inom Grymt goda grytor

Liknande recept som Rotfruktsgryta med lax

Asiatisk svamp- och kycklinggryta

Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
Rödbetsgryta med chèvre

Tid: 40 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
Rotfruktsgryta med lax

Tid: 40 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
Grekisk gryta

Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne

Lägg till ingredienser		Portioner: 4

Rotselleri	300.0	gram
Kålrot	300.0	gram
Palsternacka	300.0	gram
Kålrabbi	300.0	gram
Morot	200.0	gram
Laxfilé (fryst)	4.0	filéer
Vatten	1.5	liter
Grönsaksfond (konc)	2.0	msk
Tamarisoja	2.0	msk
Tomater (kvist-)	2.0	styck
Fetaost	200.0	gram
Basilika (färsk)	1.0	kruka
Olivolja till stekning

OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.

Lägg i inköpslistan »	Stäng fönster