Tortellini i buljong

Tortellini i buljong

Spara Tortellini i buljong Spara recept
Skriv ut Tortellini i buljong Skriv ut recept
Lägg Tortellini i buljong i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Portioner: 4

Tortellini Prosciutto Formaggio (Barilla)

400.0 

gram

Vatten

1.0 

liter

Kalvfond (konc)

3.0 

msk

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa recept
Dryckesguiden

Dryckestips till maten

(Portionsvikt: 418 gram)

Ingredienser

Tortellini Prosciutto Formaggio (Barilla) 400.0 gram  

Vatten 1.0 liter  

Kalvfond (konc) 3.0 msk  

Kock: Christian Campogiani

Uppdragsgivare: Barilla

Tillagning (12 min )

  1. Koka upp vattnet och tillsätt kalvfonden.
  2. Häll i tortellini. Koka enligt anvisningarna på paketet.
  3. Servera tortellinin tillsammans med buljongen som en soppa.

Kockens kommentar

Tortellini äts året runt i Italien men mest under jultid. Det är en typisk mellanrätt som äts mellan förrätt och varmrätt. Det här är en klassisk italiensk julrätt som kommer från Bologna i regionen Emilia-Romagna som är väldigt känt för sin tortellini. Säger Christian Campogiani, köksmästare på Den gamle och havet.

Passar till

Tortellini med salvia

Tortellini i tomatsås

Fler recept inom Pasta med kött

Liknande recept som Tortellini i buljong