Wildboar´s Rock Riesling Classic

(SB 5322)

Kategori: Torrt friskt vitt vin

Ursprung: Enosvezia, Rheinhessen, Tyskland.

Pris 2011-04: 189 Kr/300cl box, 63 Kr/liter.
Årgång: 2008 SB nr: 5322.

Passar till lättare rätter av fisk och skaldjur av varienda slag, även med viss sötma. Släng ner i båten och njut tillsammans med räkor och citronaioli.

Serveringstemperatur ca: 8°C.

Egenskaper: Ringa sötma, viss fyllighet, tydlig fruktsyra.

Alkoholhalt: 12,5 %. Normal.

Färg: Ljuusgul.

Doft: Diskret doft med inslag av päron, honung, vingummi och mandarin.

Smak: Torr, fruktig smak med inslag av päron, ananas, vingummi och citrus.

Lagring: Vinner inte på lagring.

Druvsort: Riesling.

Sockerhalt: Sockerhalt 12 gram/liter, Ringa.