Chèvregratinerad fläskfilé med äpple
Ingredienser
Fläskfilé 600.0 gram
Äpple 4.0 styck
Chèvre 200.0 gram
Olivolja 4.0 msk
Basilika 0.5 kruka
Tillbehör:
Matbröd 8.0 skivor
Tillagning (30 min )
- Sätt ugnen på 175°C.
- Putsa fläskfilén fri från hinnor. Skär i smala skivor. Salta och peppra. Kärna ur äpplena och skär i tunna skivor.
- Häll ett tunt lager olivolja i ugnssäkra, helst portionsstora formar. Täck botten med äppelskivor. Lägg på fläskfilé. Toppa med skivad chèvre. Sätt in i ugnen i cirka 12 minuter.
- Ta ut och dekorera med basilikablad. Ringla gärna lite olja över före servering.
Alternativ
Fler recept inom Fläskfile i ugn
Liknande recept som Chèvregratinerad fläskfilé med äpple
-
Fläskfilé Oscar
Tid: 40 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Fläskfilé med råstekt potatis och vitlökssmör
Tid: 50 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Tomatbräserad fläskfilé
Tid: 2 tim 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Yoghurtmarinerad fläskfilé med bakad sötpotatis och vitlökssmör
Tid: 45 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Bakade äpplen med rosmarin och späckad fläskytterfilé
Tid: 1 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Chèvregratinerad fläskfilé med äpple
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
-
Parmalindad fläskfilé
Tid: 30 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne
-
Heta fläskfiléspett med ingefära
Tid: 1 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
-
Helstekt fläskfilé med katrinplommonsås
Tid: 1 tim 15 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Spisa
-
Inlindad fläskfilé med svarta bönor och gorgonzola
Tid: 1 tim , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter






