Krämig laxomelett med cheddar
Ingredienser
Laxfilé (färsk) 200.0 gram
Ägg 6.0 styck
Rödlök 1.0 styck
Matlagningsgrädde 2.5 dl
Olivolja 2.0 msk
Cheddarost (lagrad) 100.0 gram
Rucolasallat 25.0 gram
Honung (flytande) 2.0 tsk
Tillbehör:
Matbröd 8.0 skivor
Tillagning (30 min )
- Skala och skiva rödlök. Grovriv ost. Tärna lax.
- Knäck äggen i en bunke. Blanda med grädde. Salta och peppra.
- Hetta upp olja i en (teflon-)panna. Lägg i löken och fräs den några sekunder.
- Häll i äggsmeten. Sänk värmen. Rör om lätt med träslev så att det inte bräns vid. Tillsätt ost och tärnad lax. Lägg på lock och grädda på låg värme.
- När omeletten stelnat rakt igenom, lägg på rucola och ringla över lite honung.
Fler recept inom Fyllda omeletter
Liknande recept som Krämig laxomelett med cheddar
-
Broccolifrittata med prästost och rödlök
Tid: 40 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Fetaomelett med färsk spenat
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
-
Frittata med pasta och pancetta
Tid: 20 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Christian Campogiani
-
Grönsaksfrittata med morotsaioli
Tid: 1 tim , Svårighet: Halvavancerat, Receptgivare: Magnus
-
Champinjonomelett med tomatsallad
Tid: 35 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Maximillian
-
Carina Brydlings omelett
Tid: 1 tim 10 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Carina Brydling
-
Fransk omelett med konjak - Quercinise
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Spisa
-
Bondomelett - grundrecept (lätt måltid)
Tid: 25 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Spisa
-
Krämig laxomelett med cheddar
Tid: 30 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne
-
Frittata - italiensk grönsaksomelett
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter






