Bakpotatis med kräftröra och dill

Bakpotatis med kräftröra och dill

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Bakpotatis

4.0 

styck

Kräftstjärtar (rensade)

300.0 

gram

Rödlök

1.0 

styck

Gräslök

1.0 

kruka

Dill

0.5 

knippe

Citronpeppar

1.0 

tsk

Salt

2.0 

krm

Crème fraiche

500.0 

gram

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
(Portionsvikt: 466 gram)

Ingredienser

Bakpotatis 4.0 styck  

Kräftstjärtar (rensade) 300.0 gram  

Rödlök 1.0 styck  

Gräslök 1.0 kruka  

Dill 0.5 knippe  

Citronpeppar 1.0 tsk  

Salt 2.0 krm  

Crème fraiche 500.0 gram  

Kock: Anne

Uppdragsgivare: Spisa.nu

Tillagning (1 tim 15 min )

  1. Sätt ugnen på 175ºC.

  2. Snitta kors i potatisen. Lägg potatisen på ugnsgaller. Sätt in potatisen i cirka 1 timme tills mjuk. Det gör inget om den är inne "för länge".

  3. Skala och finhacka rödlök. Finhacka gräslök, repa dill och finhacka. Spar lite gräslök och några stjärtar till garnering. Grovhacka kräftstjärtar. Blanda detta med crème fraiche, citronpeppar och salt.

  4. Ta ut potatisen och lägg på röran. Garnera med kräftstjärtar och dill.

Fler recept inom Bakad fylld potatis

Liknande recept som Bakpotatis med kräftröra och dill