American pancakes med blåbär

American pancakes med blåbär

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Filmjölk (3%)

2.0 

dl

Ägg

1.0 

styck

Vetemjöl

3.0 

dl

Bakpulver

2.0 

tsk

Strösocker

2.0 

tsk

Salt

0.5 

tsk

Smör el. margarin

2.0 

msk

Blåbär (frysta)

4.0 

dl

 

Tillbehör:

 

Lönnsirap

0.3 

dl

och/eller

 

Chokladsås

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
(Portionsvikt: 183 gram)

Ingredienser

Filmjölk (3%) 2.0 dl  

Ägg 1.0 styck  

Vetemjöl 3.0 dl  

Bakpulver 2.0 tsk  

Strösocker 2.0 tsk  

Salt 0.5 tsk  

Smör el. margarin 2.0 msk  

Blåbär (frysta) 4.0 dl  

 

Tillbehör:

Lönnsirap 0.3 dl  

och/eller 

Chokladsås  

Kock: Anne

Uppdragsgivare: Spisa.nu

Tillagning (30 min )

  1. Vispa filmjölk med ägg. Tillsätt mjöl, bakpulver, socker och salt. Blanda väl.

  2. Smält matfett i en panna och vispa ner fettet i smeten. Smeten skall vara tjock.

  3. Grädda pannkakor på medelhög värme i pannan (mer stekfett behövs ej i pannan).

  4. Droppa gärna ner några blåbär i smeten när du hällt smet i pannan.

  5. Vänd pannkakan när ytan stelnat.
    Stek ett par minuter på andra sidan.

Kockens kommentar

American Pancakes är en klassisk USA-frukost. I stället för lönnsirap kan flytande honung användas.

Alternativ

American pancakes

Fler recept inom Brunch, matig frukost

Liknande recept som American pancakes med blåbär