American pancakes
Spara recept
Skriv ut recept
Lägg i inköpslistan
Slumpa recept
Ingredienser
Filmjölk (3%) 2.0 dl
Ägg 1.0 styck
Vetemjöl 3.0 dl
Bakpulver 2.0 tsk
Strösocker 2.0 tsk
Salt 0.5 tsk
Smör el. margarin 2.0 msk
Lönnsirap 0.3 dl
Tillbehör:
Tillagning (30 min )
- Vispa filmjölk med ägg. Tillsätt mjöl, bakpulver, socker och salt. Blanda väl.
- Smält matfett i en panna och vispa ner fettet i smeten. Smeten skall vara tjock.
- Grädda pannkakor på medelhög värme i pannan med en klick smör. Plättarna ska vara 10-15 cm breda och 2 cm tjocka.
Vänd pannkakan när ytan stelnat. Stek ett par minuter på andra sidan. - Servera förslagsvis American pancakes med lönnsirap, bacon och korv.
Kockens kommentar
American Pancakes är en klassisk USA-frukost. I stället för lönnsirap kan flytande honung användas. Servera American pancakes enbart med lönnsirap, eller med små korvar och/eller bacon.
Alternativ
Fler recept inom Brunch, matig frukost
Liknande recept som American pancakes
-
American pancakes
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Spisa
-
American pancakes med blåbär
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
-
Egg Benedict - original
Tid: 10 min (+ 15 min) , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter
-
Falsk Ägg Bénédictine
Tid: 15 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Spisa
-
Ägg i bästa form med kantareller
Tid: 40 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Bräckt falukorv med stekt ägg och tomat (frukost)
Tid: 10 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Spisa
-
Bräckt brunchskinka med red-eye-gravy (sås)
Tid: 25 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Hawaiitoast med förlorade ägg
Tid: 20 min , Svårighet: Halvavancerat, Receptgivare: Petter
-
Huevos Rancheros - mexikansk frukost
Tid: 15 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter
-
Seafood breakfast
Tid: 20 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter
