Potatissallad med citron (tillbehör)

Foto: Björn Tesch

Potatissallad med citron (tillbehör)

Spara Potatissallad med citron (tillbehör) Spara recept
Skriv ut Potatissallad med citron (tillbehör) Skriv ut recept
Lägg Potatissallad med citron (tillbehör) i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Potatis (kokt)

1.0 

kilo

Gräddfil

3.0 

dl

Citron

1.0 

styck

Romansallat

1.0 

huvud

Salladskapris

12.0 

styck

Rapsolja

1.0 

msk

Dill till garnering

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa recept
(Portionsvikt: 410 gram)

Ingredienser

Potatis (kokt) 1.0 kilo  

Gräddfil 3.0 dl  

Citron 1.0 styck  

Romansallat 1.0 huvud  

Salladskapris 12.0 styck  

Rapsolja 1.0 msk  

Dill till garnering  

Skapat av: Merpotatis.nu

Kock: Fredrik Eriksson

Tillagning (10 min + 30 min )

  1. Koka potatis om inte färdigkokt finns. Låt svalna. Dela i lagom stora bitar. Riv citronskal.
  2. Blanda potatisen med gräddfil, citronsaft, citronskal, salt och peppar. Vänd försiktigt i blad av romansallaten och droppa över rapsolja. Garnera med dill.

Kockens kommentar

Servera salladen som ett tillbehör, på en buffé till kallskuret eller till varmrökt lax.

Salladen är godast att blandas och ätas direkt. Vill du förbereda rätten dagen innan kan du blanda i alla ingredienser utom romansallaten som tillsätts inför servering.

Receptet tillagat av mästerkocken och krögaren Fredrik Eriksson, Långbro Värdshus på uppdrag av merpotatis.se.

Fler recept inom Potatissallad

Liknande recept som Potatissallad med citron (tillbehör)