Pastasallad med pesto och soltorkade tomater
Ingredienser
Spiralpasta (fullkorn) 300.0 gram
Plocksallat 70.0 gram
Rödlök 1.0 st liten
Avokado 2.0 styck
Soltorkade tomater 16.0 styck
Fetaost (i kuber) 200.0 gram
Pesto (basilika) 4.0 tsk
Tillagning (20 min )
- Koka pastan enligt anvisning på paketet.
Skölj i kallt vatten och låt svalna. - Skölj och grovriv sallad.
Skala och skiva lök och avokado. - Häll upp pastan i en stor bunke och blanda med pesto.
- Tillsätt övriga ingredienserna och rör om.
Kockens kommentar
Lägg gärna till eller ta bort ingredienser efter eget behag. Vill man t.ex ha en lite matigare pastasallad går det bra att lägga till kyckling i salladen.
PASSAR TILL
Fler recept inom Picknick & stranden
Liknande recept som Pastasallad med pesto och soltorkade tomater
-
Mangojuice (utan tillsatt socker)
Tid: 10 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
-
Pastasallad med chevre och rostade pinjenötter
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Spisa
-
Ingefärsdoftande bulgurwok
Tid: 35 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
-
Quinoa med halloumi och pepparrotskräm
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
-
Kornrisotto med pak choy
Tid: 45 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
-
Bulgursallad med tonfisk och ajvaryoghurt
Tid: 45 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Tiramisu med bär i kopp
Tid: 1 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Smarrig citronkaka med jordgubbar
Tid: 40 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
-
Pastasallad med chorizo och balsamico
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
-
Sesam- och chilikex
Tid: 10 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne






