Somrig räksallad

Somrig räksallad

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Räkor (oskalade)

1.2 

kilo

Ägg

4.0 

styck

Avokado

1.0 

styck

Rädisa

10.0 

styck

Myntablad

20.0 

styck

Citron

1.0 

styck

Olivolja

0.5 

dl

Salt & peppar

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
(Portionsvikt: 264 gram)

Ingredienser

Räkor (oskalade) 1.2 kilo  

Ägg 4.0 styck  

Avokado 1.0 styck  

Rädisa 10.0 styck  

Myntablad 20.0 styck  

Citron 1.0 styck  

Olivolja 0.5 dl  

Salt & peppar  

Kock: Anne

Uppdragsgivare: Spisa.nu

Tillagning (20 min )

  1. Koka ägg i 5-6 minuter.
    Låt svalna. Skala. Skär i bitar.

  2. Skala räkor. Ansa och halvera rädisor.
    Skala och halvera avokado. Skiva.

  3. Varva räkor, ägg, avokado, rädisor och myntablad på ett fat. Pressa citronjuice över.
    Salta lätt och dra några varv med pepparkvarnen. Ringla över olivolja.

Fler recept inom 4 enkla recept v.26

Liknande recept som Somrig räksallad