Somrig räksallad
Ingredienser
Räkor (oskalade) 1.2 kilo
Ägg 4.0 styck
Avokado 1.0 styck
Rädisa 10.0 styck
Myntablad 20.0 styck
Citron 1.0 styck
Olivolja 0.5 dl
Tillagning (20 min )
- Koka ägg i 5-6 minuter.
Låt svalna. Skala. Skär i bitar. - Skala räkor. Ansa och halvera rädisor.
Skala och halvera avokado. Skiva. - Varva räkor, ägg, avokado, rädisor och myntablad på ett fat. Pressa citronjuice över.
Salta lätt och dra några varv med pepparkvarnen. Ringla över olivolja.
Fler recept inom 4 enkla recept v.26
Liknande recept som Somrig räksallad
-
Kall rostbiff med senapsröra
Tid: 15 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Lammkorv med olivpotatissallad
Tid: 30 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Karin Ihre
-
Somrig räksallad
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne
-
Chorizo- och chèvrekyckling
Tid: 40 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne






