Bovetegröt med smörstekt ananas
Ingredienser
Bovete (hel) 2.0 dl
Linfrön (hela) 0.5 dl
Hasselnötter 0.5 dl
Salt 1.0 krm
Banan 0.5 styck
Ananas (färsk) 0.5 styck
Smör 2.0 msk
Tillbehör:
Sojadryck/sojamjölk 8.0 dl
Tillagning (35 min )
- Skölj bovetegrynen noga. Lägg grynen i tjockbottnad kastrull. Tack med vatten, låt koka upp.
- Grovhacka nötter och skiva banan. Slå av vattnet från bovetegrynen. Tillsätt nötter, banan, linfrön och salt.
- Täck med vatten igen. Låt småkoka i ca 20 minuter. Rör om då och då så att gröten inte fastnar. Tillsätt eventuellt mer vatten så att det inte kokar torrt.
- Skala ananas. Ta bort rotstocken. Tärna.
- Hetta upp smör i stekpanna. Stek ananastärningarna i cirka 5 minuter.
- Fördela gröten i djupa tallrikar. Toppa med ananas. Strö kanel över. Servera med mjölk eller sojadryck.
Fler recept inom Gröt & välling
Liknande recept som Bovetegröt med smörstekt ananas
-
Annes bovetegröt
Tid: 15 min , Svårighet: Mkt lätt, Receptgivare: Anne
-
Annes grötkrydda
Tid: 8 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne
-
Bovetegröt med smörstekt ananas
Tid: 35 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
-
Risgrynsgröt
Tid: 1 tim , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Sofia






