Bovetegröt med smörstekt ananas

Bovetegröt med smörstekt ananas

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Bovete (hel)

2.0 

dl

Linfrön (hela)

0.5 

dl

Hasselnötter

0.5 

dl

Salt

1.0 

krm

Banan

0.5 

styck

Ananas (färsk)

0.5 

styck

Smör

2.0 

msk

 

Tillbehör:

 

Sojadryck/sojamjölk

8.0 

dl

el. mjölk

 

 

Kanel (mald)

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
(Portionsvikt: 403 gram)

Ingredienser

Bovete (hel) 2.0 dl  

Linfrön (hela) 0.5 dl  

Hasselnötter 0.5 dl  

Salt 1.0 krm  

Banan 0.5 styck  

Ananas (färsk) 0.5 styck  

Smör 2.0 msk  

 

Tillbehör:

Sojadryck/sojamjölk 8.0 dl  

el. mjölk  

Kanel (mald)  

Kock: Anne

Uppdragsgivare: Spisa.nu

Tillagning (35 min )

  1. Skölj bovetegrynen noga. Lägg grynen i tjockbottnad kastrull. Tack med vatten, låt koka upp.

  2. Grovhacka nötter och skiva banan. Slå av vattnet från bovetegrynen. Tillsätt nötter, banan, linfrön och salt.

  3. Täck med vatten igen. Låt småkoka i ca 20 minuter. Rör om då och då så att gröten inte fastnar. Tillsätt eventuellt mer vatten så att det inte kokar torrt.

  4. Skala ananas. Ta bort rotstocken. Tärna.

  5. Hetta upp smör i stekpanna. Stek ananastärningarna i cirka 5 minuter.

  6. Fördela gröten i djupa tallrikar. Toppa med ananas. Strö kanel över. Servera med mjölk eller sojadryck.

Fler recept inom Gröt & välling

Liknande recept som Bovetegröt med smörstekt ananas