Färsbiffar med mynta och feta
Ingredienser
Blandfärs 1.0 kilo
Fetaost 300.0 gram
Ägg 2.0 styck
Mynta (färsk) 0.5 kruka
Citronpeppar 1.5 tsk
Salt 1.0 tsk
Tillagning (1 tim )
Tänd grillen i god tid.
Finhacka myntan och smula fetaosten.
Blanda alla ingredienserna väl i en bunke. Låt vila i rumstemperatur i 30 minuter.
Forma till biffar. Lägg på grillen och grilla ca 5-7 min på varje sida. Tiden varierar beroende på biffarnas tjocklek. Kontrollera att de blivit genomstekta.
Kockens kommentar
Stora, tjocka biffar riskerar att inte bli genomstekta, alternativt brända av grillen. Gör därför mindre eller halvplatta biffar.
Fler recept inom Köttfärs i ugn, grilla
Liknande recept som Färsbiffar med mynta och feta
-
Färsfylld paprika på turkiskt vis
Tid: 1 tim 10 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Beatrice
-
Färsfyllda tomater
Tid: 35 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Beatrice
-
Kåldolmar
Tid: 1 tim 30 min , Svårighet: Avancerat, Receptgivare: Petter
-
Färsfylld potabellasvamp
Tid: 45 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Beatrice
-
Paprika moussaka med rå morotssallad
Tid: 40 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
-
Pannbiff med portabello & edamamesallad
Tid: 45 min , Svårighet: Halvavancerat, Receptgivare: Anne
-
Kålpudding med ris och rårörda lingon
Tid: 1 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anna
-
Oliv- och lammfärsspett
Tid: 1 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
-
Frittata med färs och paprika
Tid: 40 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
-
Köttfärslimpa
Tid: 1 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anna






