Annes tomatris (tillbehör)
Ingredienser
Avorioris 2.0 dl
Olivolja 0.5 dl
Tomater 3.0 styck
Vitt vin (torrt) 2.0 dl
Vatten 2.0 dl
Grönsaksfond (konc) 1.0 msk
Squash 0.5 styck
Tillagning (45 min )
Finhacka tomaterna.
Hetta upp olivoljan i en stekkastrull. Lägg i ris och tomathack. Fräs cirka 1 minut.
Slå på vin, vatten och buljong. Låt småputtra i cirka 20 minuter. Rör om då och då.
Strimla squash. Tillsätt detta i strax innan servering. Salta och peppra.
Kockens kommentar
Riset kan ätas som ensamrätt med sallad till, eller som tillbehör till kött eller fisk.
Fler recept inom Kokt ris
Liknande recept som Annes tomatris (tillbehör)
-
Kokt ris - grundrecept
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Spisa
-
Buljongkokt råris
Tid: 20 min (+ 30 min) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Lunchfrämjandet
-
Färgat ris eller risoni till barnkalas
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Spisa
-
Sushiris (sushi meshi / shari / sumeshi) - grundrecept
Tid: 40 min (+ 1 tim) , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter
-
Asiatiska risflingor med ingefärssås
Tid: 15 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter
-
Annes tomatris (tillbehör)
Tid: 45 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne






