Flygande fläskfilé

Flygande fläskfilé

Spara Flygande fläskfilé Spara recept
Skriv ut Flygande fläskfilé Skriv ut recept
Lägg Flygande fläskfilé i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Antal barnportioner: 4

Fläskfilé

400.0 

gram

Äpple (rött)

1.0 

styck

Äpple (grönt)

1.0 

styck

Grädde

3.0 

dl

Soja

1.0 

msk

Banan

1.0 

styck

Olivolja till stekning

 

 

Salt & peppar

 

 

 

Tillbehör:

 

Ris

3.0 

dl

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa recept
Dryckesguiden

Dryckestips till maten

(Portionsvikt: 428 gram)

Ingredienser

Fläskfilé 400.0 gram  

Äpple (rött) 1.0 styck  

Äpple (grönt) 1.0 styck  

Grädde 3.0 dl  

Soja 1.0 msk  

Banan 1.0 styck  

Olivolja till stekning  

Salt & peppar  

 

Tillbehör:

Ris 3.0 dl  

Kock: Anne

Uppdragsgivare: Spisa.nu

Tillagning (25 min )

  1. Koka ris enligt anvisning på förpackning.

  2. Putsa köttet fritt från hinnor. Skär i cm-tjocka skivor.

  3. Hetta upp olja i stekpanna. Stek cirka 3 minuter på var sida. Salt och peppra.

  4. Kärna ur äpplen och skär i cm-tjocka skivor.

  5. Tillsätt grädde och soja i stekpannan. Låt koka upp. Lägg i äpplena. Sänk värmen och låt sjuda i 5 minuter.

  6. Skala och skiva banan. Lägg i pannan. Smaka av med salt och peppar.

Kockens kommentar

Flygande fläskfilé är en variant av Flygande Jakob som är en maträtt bestående av kyckling, bacon, banan, grädde, jordnötter och chilisås. Namnet Flygande Jakob kommer från dess upphovsman, Ove Jakobsson, som var verksam inom flygfrakt. Receptet publicerades första gången 1976.

Fler recept inom Fläskfilé

Liknande recept som Flygande fläskfilé