Mintsmakande våffeltårta med hallon

Mintsmakande våffeltårta med hallon

Spara Mintsmakande våffeltårta med hallon Spara recept
Skriv ut Mintsmakande våffeltårta med hallon Skriv ut recept
Lägg Mintsmakande våffeltårta med hallon i inköpslistan Lägg i inköpslistan

Lägg till ingredienser

Portioner (4/tårta): 4

Våffla (färdiggräddad)

4.0 

styck

Hallon (frysta)

400.0 

gram

Agavesirap

0.5 

dl

Mintchoklad

200.0 

gram

Vispgrädde

2.0 

dl

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Slumpa fram nytt recept Slumpa recept
(Portionsvikt: 372 gram)

Ingredienser

Våffla (färdiggräddad) 4.0 styck  

Hallon (frysta) 400.0 gram  

Agavesirap 0.5 dl  

Mintchoklad 200.0 gram  

Vispgrädde 2.0 dl  

Kock: Anne

Uppdragsgivare: Spisa.nu

Tillagning (1 tim 10 min )

  1. Tillaga våfflor enligt separat recept.
    Våfflor med jäst rekommenderas.

  2. Lägg hallon och agavesirap i en kastrull.
    Låt sjuda i 5 minuter. Dra åt sidan.

  3. Smält choklad i vattenbad (se kommentar).
    Dra åt sidan. Låt svalna.

  4. Vispa grädde.
    Blanda försiktigt in chokladen i grädden.

  5. Varva våfflor med hallon och mintgrädde.

Kockens kommentar

Våfflor med jäst tar längre tid att tillaga, men är frasiga även efter att de kallnat.

Vattenbad innebär att man kokar upp vatten i en kastrull och sätter en mindre kastrull eller kärl i vattnet och smälter chokladen i den mindre kastrullen. Detta gör man för att choklad får inte koka, då blir den grynig.

Recept våfflor

Våfflor

Våfflor med jäst

Fler recept inom Våfflor

Liknande recept som Mintsmakande våffeltårta med hallon