Frasvåfflor med kardemumma

Frasvåfflor med kardemumma

Lägg till ingredienser

Antal våfflor: 6

Smör

100.0 

gram

Standardmjölk

4.0 

dl

Vetemjöl

3.0 

dl

Bakpulver

1.0 

tsk

Kardemumma (mald)

1.0 

msk

Smör till gräddning

 

 

 

Tillval:

 

Vispgrädde

3.0 

dl

Sylt

2.0 

dl

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
(Portionsvikt: 202 gram)

Ingredienser

Smör 100.0 gram  

Standardmjölk 4.0 dl  

Vetemjöl 3.0 dl  

Bakpulver 1.0 tsk  

Kardemumma (mald) 1.0 msk  

Smör till gräddning  

 

Tillval:

Vispgrädde 3.0 dl  

Sylt 2.0 dl  

Kock: Anne

Uppdragsgivare: Spisa.nu

Tillagning (45 min )

  1. Smält smör och låt det svalna.

  2. Blanda mjöl, bakpulver och kardemumma i en bunke. Tillsätt hälften av mjölken under omrörning till en jämn smet. Rör ner resten av mjölken och smöret.

  3. Hetta upp ett våffeljärn. Smörj med smör första gången. Häll på cirka 1 dl smet och bred ut den. Grädda våfflan gyllenbrun. Lägg över på galler och grädda nästa.

  4. Vispa under tiden grädde.

Kockens kommentar

Kardemummavåfflor ger julsmakskänsla.

Fler recept inom Våfflor

Liknande recept som Frasvåfflor med kardemumma