Flygande Jakob
Ingredienser
Kyckling (färdiggrillad) 1.0 styck
Mellangrädde 3.0 dl
Chilisås 1.0 dl
Jordnötter 1.0 dl
Banan 2.0 styck
Bacon (tärnad) 140.0 gram
Tillbehör:
Långkornigt ris 3.0 dl
Tillagning (40 min )
- Sätt ugnen på 225ºC.
- Koka ris enligt anvisning på förpackning.
- Stek bacon. Smörj en ugnssäker form.
- Dela kycklingen i mindre bitar. Lägg kycklingen i formen. Häll över bacon. Skiva banan över.
- Vispa grädden. Blanda med chilisås. Häll grädden i ugnsformen. Strö över jordnötter.
- Gratinera 20 minuter i nedre delen av ugnen.
Kockens kommentar
Flygande Jakob har fått sitt namn från dess upphovsman Ove Jakobsson. Han var verksam inom flygfrakt. Därav namnet. Receptet publicerades första gången 1976.
Byt ut mellangrädde mot vispgrädde om så önskas. Bacon och bananer kan bytas ut mot ananas. För såsigare Flygande jakob kan 1dl grädde tillföras.
Fler recept inom Kyckling i ugn
Liknande recept som Flygande Jakob
-
Kyckling i ugn med stjärnaniskompott
Tid: 1 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
-
Hel majskyckling persillade
Tid: 1 tim 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter
-
Halloweenkyckling med pumpamos och pumpasås
Tid: 45 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter
-
Kycklingdrumsticks med melonsalsa
Tid: 45 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Helstekt Bosarpkyckling fylld med vårprimörer
Tid: 2 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
-
Salamifylld kycklingfilé stekt i salviasmör
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
-
Kycklinglårfiléer med krämig fetaost och höstgrönsaker
Tid: 40 min , Svårighet: Medel, Receptgivare:
-
Ostgratinerat mos och kycklingbröstfilé med bacon & rosmarin
Tid: 35 min , Svårighet: Medel, Receptgivare:
-
Kycklinglårfilé med krämig fetaost och pasta
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare:
-
Örtmarinerade kycklingben med rostade rotfrukter
Tid: 45 min , Svårighet: Medel, Receptgivare:






