Fetaostgratinerad kyckling med dinkelkorn

Fetaostgratinerad kyckling med dinkelkorn

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Kycklingfilé (utan skinn)

4.0 

styck

Fetaost

150.0 

gram

Yoghurt (turkisk)

4.0 

dl

el. crème fraîche

 

 

 

Marinad:

 

Vitlök

3.0 

klyftor

Soja

1.0 

msk

Rapsolja

1.0 

msk

Salt & svartpeppar

 

 

 

Tillbehör:

 

Dinkelkorn

6.0 

dl

Grönsallad

200.0 

gram

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Dryckestips

Brooklyn East India Pale Ale

Mörk strong ale
Pris: 20 kr

Fler dryckestips

(Portionsvikt: 441 gram)

Ingredienser

Kycklingfilé (utan skinn) 4.0 styck  

Fetaost 150.0 gram  

Yoghurt (turkisk) 4.0 dl  

el. crème fraîche  

 

Marinad:

Vitlök 3.0 klyftor  

Soja 1.0 msk  

Rapsolja 1.0 msk  

Salt & svartpeppar  

 

Tillbehör:

Dinkelkorn 6.0 dl  

Grönsallad 200.0 gram  

Kock: Mita, GI-boden

Uppdragsgivare: Spisa.nu

Tillagning (30 min + 2 tim )

  1. Marinering: Skala och pressa vitlök. Blanda med soja, matolja, salt och peppar. Lägg kyckling och marinad i en plastpåse. Lägg påsen i kylskåp i minst 2 timmar.

  2. Sätt ugnen på 200°C.

  3. Ta ut filéerna ur påsen och lägg i ugnssäker form. Häll över marinaden. Sätt in i ugnen i cirka 10 minuter.

  4. Mosa fetaosten med yoghurten. Ta ut kycklingen och bred på osten. Sätt tillbaka in i ugnen i 15-20 minuter.

  5. Koka dinkelkorn enligt anvisning på förpackning.

  6. Förbered sallad.

ALTERNATIV

GI-anpassat recept

Fler recept inom Kyckling i ugn

Liknande recept som Fetaostgratinerad kyckling med dinkelkorn