Saffransvåfflor

Saffransvåfflor

Lägg till ingredienser

Antal styck: 12

Smör

75.0 

gram

Mjölk

5.0 

dl

Vetemjöl

4.0 

dl

Bakpulver

1.0 

tsk

Salt

1.0 

krm

Saffran

0.5 

gram

Ägg

2.0 

styck

 

Tillbehör:

 

Vispgrädde

3.0 

dl

Blandade bär

250.0 

gram

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
(Portionsvikt: 125 gram)

Ingredienser

Smör 75.0 gram  

Mjölk 5.0 dl  

Vetemjöl 4.0 dl  

Bakpulver 1.0 tsk  

Salt 1.0 krm  

Saffran 0.5 gram  

Ägg 2.0 styck  

 

Tillbehör:

Vispgrädde 3.0 dl  

Blandade bär 250.0 gram  

Kock: Anne

Uppdragsgivare: Spisa.nu

Tillagning (20 min )

  1. Smält smör och blanda med mjölk.

  2. Blanda mjöl, bakpulver, saffran och salt i en bunke. Tillsätt smörmjölken.
    Tillsätt ägg och vispa ut till jämn smet.

  3. Fetta in och hetta upp ett våffeljärn.
    Grädda våfflor. Lägg åt sidan.

  4. Vispa grädde.
    Servera våfflor med grädde och bär.

Kockens kommentar

Tillval: Rosta (stek i torr panna) lite nötter. Använd dessa tillsammans med bären.

Fler recept inom Övrigt till lucia

Liknande recept som Saffransvåfflor