Chicken in lime med sellerimos

Chicken in lime med sellerimos

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Kycklingbröst

4.0 

styck

Lime

2.0 

styck

Smör till stekning

 

 

Salt & peppar

 

 

 

Mos:

 

Potatis

400.0 

gram

Rotselleri

400.0 

gram

Smör

3.0 

msk

Mjölk

2.0 

dl

 

Tillbehör:

 

Rucolasallat

100.0 

gram

Cocktailtomater

16.0 

styck

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Dryckestips

Lanson Rosé Label

Mousserat torrt rosévin
Pris: 369 kr

Fler dryckestips

(Portionsvikt: 478 gram)

Ingredienser

Kycklingbröst 4.0 styck  

Lime 2.0 styck  

Smör till stekning  

Salt & peppar  

 

Mos:

Potatis 400.0 gram  

Rotselleri 400.0 gram  

Smör 3.0 msk  

Mjölk 2.0 dl  

 

Tillbehör:

Rucolasallat 100.0 gram  

Cocktailtomater 16.0 styck  

Kock: Petter

Uppdragsgivare: Spisa.nu

Tillagning (25 min + 1 tim )

  1. Skiva kycklingen. Lägg den i en bunke. Pressa över lime. Salta och peppra lätt. Låt stå och marinera i 1 timme.

  2. Skala potatis och rotselleri. Skär i bitar. Koka poatis och rotselleri mjuk. Häll bort vattnet.


  3. Mosa potatissellerin och tillsätt smör och mjölk (helst varm) tills lagom konsistens. Smaka av med salt.


  4. Hetta upp matfett i en panna på medelhög värme. Stek kycklingen ett par minuter på var sida.

Fler recept inom Kyckling i panna

Liknande recept som Chicken in lime med sellerimos