Kyckling Rydberg
Ingredienser
Kycklingbröst 4.0 styck
Rödlök 2.0 styck
Potatis (tärnad fryst) 600.0 gram
Ägg (gula) 1.0 styck
Matfett (smör) 4.0 msk
Tillbehör:
Sallat 200.0 gram
Senap 3.0 msk
Tillagning (20 min )
- Ta ut potatisen ur frys och låt halvtina. Skölj och förbered sallat. Skiva och tärna kycklingen. Skala och grovhacka löken.
- Stek potatis, lök och kyckling var för sig, helst i flera pannor.
- Hetta upp matfett och stek potatisen tills lätt knaprig. Salta.
- Stek lök några minuter tills glansig, utan att bränna. Salta lätt.
- Hetta upp matfett och stek kycklingen hastigt, ett par minuter tills genomstekt. Stek inte för länge, kycklingen blir torr. Salta och peppra.
- Lägg upp som på bilden. Servera med äggula, senap och sallat.
Fler recept inom Kyckling i panna
Liknande recept som Kyckling Rydberg
-
Ostpanerad kycklingschnitzel med chiliyoghurt
Tid: 25 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Pia
-
Kyckling med ljummen pastasallad och bakad tomat
Tid: 2 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Kocklandslaget
-
Chicken-chorizo pyttipanna
Tid: 20 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Chicken in lime med sellerimos
Tid: 25 min (+ 1 tim) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Kycklingdelar i panna
Tid: 30 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Spisa
-
Kycklingfilé med västerbottenost
Tid: 25 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Karin Ihre
-
Tamaribulgur med kyckling, russin, nötter
Tid: 30 min , Svårighet: Halvavancerat, Receptgivare: Nina Ahlm: Kostrådgivarens kokbok
-
Örtfyllda kycklinglårfiléer med grönärtsrisotto
Tid: 45 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Citronstekt kyckling med linssallad och vitlökskesella
Tid: 45 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Harissakryddad kyckling med couscous
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anna






