Kyckling Rydberg

Kyckling Rydberg

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Kycklingbröst

4.0 

styck

Rödlök

2.0 

styck

Potatis (tärnad fryst)

600.0 

gram

Ägg (gula)

1.0 

styck

Matfett (smör)

4.0 

msk

Persilja till garnering

 

 

Salt & peppar

 

 

 

Tillbehör:

 

Sallat

200.0 

gram

Senap

3.0 

msk

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
Dryckestips

Leffe Blond

Ljus medium ale
Pris: 18 kr

Fler dryckestips

(Portionsvikt: 436 gram)

Ingredienser

Kycklingbröst 4.0 styck  

Rödlök 2.0 styck  

Potatis (tärnad fryst) 600.0 gram  

Ägg (gula) 1.0 styck  

Matfett (smör) 4.0 msk  

Persilja till garnering  

Salt & peppar  

 

Tillbehör:

Sallat 200.0 gram  

Senap 3.0 msk  

Kock: Petter

Uppdragsgivare: Spisa.nu

Tillagning (20 min )

  1. Ta ut potatisen ur frys och låt halvtina. Skölj och förbered sallat. Skiva och tärna kycklingen. Skala och grovhacka löken.

  2. Stek potatis, lök och kyckling var för sig, helst i flera pannor.

  3. Hetta upp matfett och stek potatisen tills lätt knaprig. Salta.

  4. Stek lök några minuter tills glansig, utan att bränna. Salta lätt.

  5. Hetta upp matfett och stek kycklingen hastigt, ett par minuter tills genomstekt. Stek inte för länge, kycklingen blir torr. Salta och peppra.

  6. Lägg upp som på bilden. Servera med äggula, senap och sallat.

Fler recept inom Kyckling i panna

Liknande recept som Kyckling Rydberg