Apelsindoftande potatissallad (tillbehör)

Apelsindoftande potatissallad (tillbehör)

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Potatis

600.0 

gram

Gröna linser

2.0 

dl

Pistaschmandel (skalade)

60.0 

gram

Mangold (röd)

25.0 

gram

Olivolja till stekning

2.0 

msk

Salt & peppar

 

 

 

Dressing:

 

Apelsin

1.0 

styck

Vitvinsvinäger

2.0 

msk

Olivolja

1.0 

msk

Sambal oelekpasta

1.0 

tsk

Salt

1.0 

tsk

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
(Portionsvikt: 285 gram)

Ingredienser

Potatis 600.0 gram  

Gröna linser 2.0 dl  

Pistaschmandel (skalade) 60.0 gram  

Mangold (röd) 25.0 gram  

Olivolja till stekning 2.0 msk  

Salt & peppar  

 

Dressing:

Apelsin 1.0 styck  

Vitvinsvinäger 2.0 msk  

Olivolja 1.0 msk  

Sambal oelekpasta 1.0 tsk  

Salt 1.0 tsk  

Kock: Anne

Uppdragsgivare: Spisa.nu

Tillagning (1 tim )

  1. Sätt ugnen på 200°C. Tvätta potatisen och skär i stavar. Lägg den på ugnsplåten. Häll lite olja på potatisen. Salta lätt. Sätt in i ugnen i cirka 20 minuter. Rör om någon gång. Ta ut och låt svalna.

  2. Koka linser enligt anvisning på förpackning.

  3. Grovhacka mandeln. Pressa apelsinjuice i en bunke och blanda med vinäger, olivolja, sambal och salt.

  4. Blanda potatis med linser, mandel och mangold. Slå över dressingen.

Alternativ potatissallad

Potatissallad med jordgubbar

Fransk potatissallad

Fler recept inom Potatissallad

Liknande recept som Apelsindoftande potatissallad (tillbehör)