Amerikanska blåbärspannkakor
Ingredienser
Filmjölk (3%) 2.0 dl
Ägg 1.0 styck
Vetemjöl 3.0 dl
Bakpulver 2.0 tsk
Strösocker 2.0 tsk
Salt 0.5 tsk
Smör el. margarin 2.0 msk
Blåbär (frysta) 4.0 dl
Tillbehör:
Lönnsirap 1.0 dl
och/eller
Tillagning (30 min )
- Vispa filmjölk med ägg. Tillsätt mjöl, bakpulver, socker och salt. Blanda väl.
- Smält matfett i en panna och vispa ner fettet i smeten. Smeten skall vara tjock.
- Grädda pannkakor på medelhög värme i pannan (mer stekfett behövs ej i pannan). Droppa gärna ner några blåbär i smeten när du hällt smet i pannan. Vänd pannkakan när ytan stelnat. Stek ett par minuter på andra sidan.
- Servera med blåbär och sirap eller chokladsås.
Kockens kommentar
Fler recept inom Plättar, pannkakor
Liknande recept som Amerikanska blåbärspannkakor
-
Pannkaka, Pannkakor, plättar (grundrecept)
Tid: 30 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Spisa
-
Plättar, pannkakor utan ägg - grundrecept
Tid: 30 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Spisa
-
Ugnspannkaka - grundrecept
Tid: 45 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Spisa
-
Gratinerade köttfärsplättar
Tid: 40 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Ugnsbakad pumpapannkaka
Tid: 1 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
-
Spenatplättar
Tid: 30 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne
-
Pestoplättar
Tid: 15 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
-
Dinkelpannkaka med rårörda bär (laktosfri)
Tid: 45 min , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Anne
-
Kantarellpannkaka
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
-
Rösjöpankis (pannkaka)
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Barnens Bästa






