Kardemummaskorpor

Kardemummaskorpor

Lägg till ingredienser

Styck stora: 20

Smör (rumsvarmt)

200.0 

gram

Strösocker

2.0 

dl

Dinkelmjöl

8.0 

dl

Kardemumma (grovmald)

1.5 

tsk

Bakpulver

1.5 

tsk

Mjölk

2.0 

dl

Ägg

1.0 

styck

Bakplåtspapper

 

 

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
(Portionsvikt: 54 gram)

Ingredienser

Smör (rumsvarmt) 200.0 gram  

Strösocker 2.0 dl  

Dinkelmjöl 8.0 dl  

Kardemumma (grovmald) 1.5 tsk  

Bakpulver 1.5 tsk  

Mjölk 2.0 dl  

Ägg 1.0 styck  

Bakplåtspapper  

Kock: Anne

Uppdragsgivare: Spisa.nu

Tillagning (1 tim )

  1. Sätt ugnen på 175°C.

  2. Blanda rumsvarmt smör, socker, mjöl, kardemumma och bakpulver. Blanda ner mjölk lite i taget. Blanda väl. Knåda till en slät en jämn deg.

  3. Lägg bakplåtspapper på en bakplåt. Forma degen till till två rullar per sats. Lägg rullarna på plåten. Platta till dem lätt. Vispa upp ägg i en kopp med en gaffel. Pensla bullarna med äggvisp. Grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter.

  4. Ta ut och låt svalna lite grann. Sänk ugnstemperaturen till 150°C.

  5. Skär cm-tjocka skivor på snedden. Sätt in att torka i ugnen i 15 minuter.

PASSAR T.EX. TILL

Jordgubbskräm

Fler recept inom Småkakor, finskorpor

Liknande recept som Kardemummaskorpor