Annes inkokta sommarlax
Spara recept
Skriv ut recept
Lägg i inköpslistan
Slumpa recept
Ingredienser
Laxfilé (utan skinn) 1.0 kilo
Lag:
Vatten till lag 3.0 liter
Ättikssprit (12%) 2.0 msk
Lagerblad 4.0 blad
Salt 1.0 tsk
Tillagning (30 min )
- Koka upp lagingredienserna i en kastrull. Låt sjuda några minuter.
- Rensa fisken fri från ben och skinn. Skär i portionsbitar.
- Lägg ner bitarna i lagen. Dra av kastrullen från plattan. Låt stå i 20 minuter. Ta ur fisken, lägg upp på fat.
Fler recept inom Kall & kokt fisk
Liknande recept som Annes inkokta sommarlax
-
Sichuanpepprig fiskgryta
Tid: 40 min , Svårighet: Halvavancerat, Receptgivare: Anne
-
Torskfilé med ägg och ärter i smörsås
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter
-
Rökt lax med potatisterrin
Tid: 30 min (+ 8 tim) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Fredrik Eriksson
-
Fläderinkokt regnbåge med citrusyoghurt
Tid: 20 min (+ 2 tim) , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Torsk med äggsås
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anna
-
Laxpaté med dill
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Anne
-
Ansjovisinkokt lax med gräslöksmajonnäs
Tid: 24 tim , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Pocherad sej med puylinser, rökt bogfläsk och vitlökskesella
Tid: 35 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Ångad torsk med tomat, vita bönor och fänkål
Tid: 30 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
-
Fisk- och skaldjursgryta
Tid: 40 min , Svårighet: Medel, Receptgivare: Magnus
