Amerikansk biffsmörgås med ägg

Amerikansk biffsmörgås med ägg

Lägg till ingredienser

Antal portioner: 4

Ryggbiff (1/2 cm tjock)

4.0 

skivor

Pommes strips (fryst)

200.0 

gram

Ägg

4.0 

styck

Vitt matbröd (skivor)

4.0 

st stora

Smör till stekning

100.0 

gram

Rucolasallat

50.0 

gram

 

Tillbehör:

 

Inlagd gurka

12.0 

skivor

Rödbetor (inlagda)

12.0 

skivor

 
OBS! Ingredienser sparas endast tillfälligt.
 

Lägg i inköpslistan »

Stäng fönster

 
(Portionsvikt: 264 gram)

Ingredienser

Ryggbiff (1/2 cm tjock) 4.0 skivor  

Pommes strips (fryst) 200.0 gram  

Ägg 4.0 styck  

Vitt matbröd (skivor) 4.0 st stora  

Smör till stekning 100.0 gram  

Rucolasallat 50.0 gram  

 

Tillbehör:

Inlagd gurka 12.0 skivor  

Rödbetor (inlagda) 12.0 skivor  

Kock: Petter

Uppdragsgivare: Spisa.nu

Tillagning (20 min )

  1. Sätt ugnen på 225°C.

  2. Tillaga stripsen enligt anvisning på förpackning.

  3. Stek biffarna i smör cirka 2 minuter på var sida.

  4. Stek samtidigt ägg i en annan panna med lite smör.

  5. Ta ur köttet och stek brödet i matfettet.

  6. Lägg sallat och frites på brödskivorna, sedan köttet och ytterligare frites och avsluta med stekt ägg.

Fler recept inom Varma smörgåsar

Liknande recept som Amerikansk biffsmörgås med ägg