Puylinspuré (tillbehör)Bild av Martin Hanner, Spisa.nu

Puylinspuré (tillbehör)

  • 0 voting
    0Recension

    • 20 min

    • 7 Ingredienser

    • Enkelt

  • Spara

  • Lägg till i lista

  • Betygsätt det

  • Dela

  • Ingredienser

    4 Antal portioner

    • 200 gram

      Puylinser

    • 1 styck

      Skal från citron

    • 1 dl

      Olivolja

    • 25 gram

      Koriander (färsk)

    • 4 msk

      Tamarisoja

    • 0.50 tsk

      Sambal oelekpasta

    • 15 gram

      Rödbetsgroddar
  • Gör så här:
    1. Koka linserna i lättsaltat vatten i cirka 10 minuter (se förpackning).
      Häll av vattnet och låt svalna.

    2. Riv gult skal på citronen.

    3. Häll linserna och övriga ingredienser i en bunke. Tillsätt även det rivna citronskalet.
      Mixa till en grov massa med en mixerstav eller i matberedare. Späd med lite vatten om dippen är för tjock.

    4. Lägg upp. Dekorera med rödbetsgroddar.

KOCK: AnneAnne

Uppdragsgivare:spisa.nuspisa.nu

Kockens tips!

Linspurén passar till allehanda mat, gärna till fisk.

Kommentar
Liknande recept
0 voting
Pepparrotsyoghurt (tillbehör)

Pepparrotsyoghurt (tillbehör)

10 minEnkelt

0 voting
Rättiksslaw (tillbehör)

Rättiksslaw (tillbehör)

20 minAvancerat

Om oss